Cioccolateria belga by Charlotte Dusart

Tre uova, l’uno dentro l’altro. Il piccolo pulcino è ripieno da un lato di cremino-pistacchio e dall’altro lato di un gianduia cremoso. Il pulcino è riposto in un uovo al latte che sta all’interno di un uovo di
cioccolato fondente monorigine Madagascar 71%. Un pezzo che richiede molto lavoro e quindi
viene prodotto in edizione super limitata o su ordinazione.