
Peru
Ganache al cioccolato monorigine 81%

Cheese cake
Ganache di formaggio fresco & gelée di fragola

Cannolo
Ganache di ricotta, pistacchio & arancia

Lampone
Ganache di lampone & gelée di limone

Castagna & Vaniglia
Ganache di pasta di castagna & vaniglia

Pop corn
Caramello & pralinato pop corn

Espresso
Ganache a base di espresso napolitano

Peperoncino
Infuso di peperoncino con cioccolato fondente

Earl Grey
Infuso di té earl grey

Dulce de Leche
Cioccolato caramellato

Tarte tatin
Gelée mela, ganache caramellata alla cannella

Cocco & frutta esotica
Cremino di cocco con una gelée di mango & passionfruit

Rum & uvetta

zenzero

Pralinato nocciola fleur de sel (vegano)

Pralinato Rosmarino

Pralinato Arachidi (vegano)
con pezzi di arachidi salate

Pralinato nocciola croccante

pralinato mandorla & cocco
con cocco gratuggiato

Pralinato speculoos (vegano)
biscotto speziato belga

Pralinato Pistacchio
con granella di pistacchio

Caramello al passion fruit
Caramello alla purea di passion fruit

Caramello al burro salato
Con burro salato francese e gianduia croccante

Caramello cocco & lime (vegano)

Gianduia
Pasta di nocciola e cioccolato al latte

Cremino bianco
Pasta di nocciola e cioccolato bianco

Cremino Pistacchio Salato
Pasta di pistacchio e cioccolato al latte con fleur de sel
Ananas & basilico

Cremino arachidi & lampone
