Gusto molto gradevole, equilibrato in acidità, amarezza e dolcezza, sebbene intenso, aromatico e persistente a quello si aggiunge il croccante della fave de cacao e il tocco sorprendente di fior di sale.
Vegano
Ingredienti: Cioccolato fondente Madagascar 71%(cacao proveniente del Madagascar (63%), Zucchero, Burro di cacao, Estratto di vaniglia), fave di cacao, fior di sale
Come trattare bene il tuo cioccolato?
Conservare in un luogo fresco e asciutto tra 14°C e 18°C, al riparo dalla luce.
Le praline sono da consumare entro 3 settimane, le tavolette e soggetti di cioccolato entro 6 mesi.
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